-ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Lower_Blow

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 31.03.2013
«аписей в дневнике:
 омментариев в дневнике:
Ќаписано сообщений: 667
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

ћедово-шоколадный торт с орехами.

ƒневник

¬оскресенье, 23 ‘еврал€ 2014 г. 18:42 + в цитатник

тортс (500x313, 52Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
· 1 €йцо
· 150 г. —ахара
· 30 г. ћаргарина
· 1 чайна€ ложка соды
· 2 столовые ложки меда
· 3 столовые ложки молока
· 400 г. ћуки
· 2 — 3 столовые ложки какао

ƒл€ крема:
· 1 €йцо
· 2 столовые ложки муки
· 100 г. сахара
· 300 мл. молока
· 300 г. сливочного масла
· грецкие орехи

ƒл€ глазури:
· 100 г. шоколада
· 100 г. сливочного масла


ѕриготовление:

  ¬се ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменени€ цвета. —н€ть с огн€, добавить муку и какао и замесить тесто. –аскатывать част€ми, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. Ќадо смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.


 рем.
   яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешива€ влить молоко.
—варить заварной крем на вод€ной бане или на очень маленьком огне, посто€нно помешива€, до загустени€.
ќхладить. «атем взбить разм€гченное масло и по ложке добавл€ть заварную массу не перестава€ взбивать.
 оржи перемазать заварным кремом, посыпа€ орехами. ќставить при комнатной температуре на 1 — 2 часа, чтобы коржи пропитались.


√лазурь.
   Ќа вод€ной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт. ѕоставить в холодильник дл€ застывани€.

–убрики:  —ладенькое.

ћетки:  

 —траницы: [1]